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Ma détox de printemps
Le printemps a pointé le bout de son nez. Pour fêter ça, je vous invite à lire cet excellent article "Ma détox de printemps" de Valérie Orsoni de LeBootCamp - programme Anti-âge et Beauté.
Le voici :
Pourquoi faire une détox au début du printemps ?
Tout simplement parce que le changement de saison est toujours une étape fatigante pour votre corps. Il y a, entre autre, les jours qui rallongent et votre envie de vous coucher un petit peu plus tard, la surcharge de travail avant l’été (avec le stress et les repas pris sur le pouce qu’elle entraine)... et j’en passe !
Une détox n’a pas pour but premier de faire perdre du poids, mais de débarrasser votre corps des toxines qui le polluent et que vous avez accumulé ces dernières semaines à cause de la fatigue, du stress, de la pollution, de la cigarette...
Le principe de la détox est simple : vous apportez à votre corps des vitamines, qui sont de puissants antioxydants, qui vont booster l’élimination, notamment par le foie, des toxines.
Une détox peut se faire de façon très simple et naturelle, tout simplement en intégrant un maximum de fruits et de légumes riches en vitamines et minéraux dans votre alimentation.
Si possible, pour ces 3 jours détox, je vous conseille de choisir des aliments bio, ou des produits issus de l'agriculture raisonnée, tout simplement pour éviter les pesticides et engrais chimiques (qui vont entrainer la production de toxines par votre corps) utilisés en agriculture classique.
Ensuite, il sera très important de vous coucher assez tôt pour dormir au minimum 8h par nuit durant cette transition hiver/printemps. Il n’y a rien de plus réparateur que le sommeil !
Et pour une détox 100% parfaite, il est important de pratiquer une activité physique modérée, mais quotidienne. Par exemple, une heure de marche cumulée dans la journée sera déjà un bon début. Et si vous êtes un(e) sportif(ve) dans l’âme, vous pouvez remplacer la marche par 45 minutes d’activité cardio par jour (vélo, course, nage, step, danse…) pour bien transpirer et booster l’élimination des toxines.
Allez zou, fini de discuter, on s’y met tout de suite !
Vos Menus spéciaux Détox de Printemps
JOUR 1
Petit déjeuner
- 2 tranches de pain complet avec un peu de miel bio non filtré
- 2 kiwis
- 1 poignée de baies séchées de votre choix avec un peu de fromage blanc allégé
Déjeuner
- Salade de cœurs d’artichauts
- Papillote de colin à l’anis étoilé
- 1 bol de riz complet
- 1 pomme
Collation
- 1 bol de fruits rouges de votre choix (surgelés ok)
Diner
- Salade de mâche et radis noirs
- Timbale de courgette au quinoa
- 1 yaourt au soja
- Rondelles d’ananas frais saupoudrées de noix de coco râpée
JOUR 2
Petit déjeuner
- 1 bol de muesli sans sucre ajouté & lait demi-écrémé ou lait végétal
- 1 pomme
- 1 citron pressé ajouté à un grand verre d’eau tiède
Déjeuner
- Salade de betterave
- Cuisse de poulet rôti
- Gratin de brocoli
- 1 banane
Collation
- 1 tranche de pain complet et 2 carrés de chocolat
- 1 orange
Diner
- Velouté d’asperge
- Assiette de lentilles corails et ses petits légumes (carotte, oignon, tomate et courgette)
- 2 tranches de pain complet
- 1 morceau de fromage de chèvre
- 1 bol de fraises
JOUR 3
Petit déjeuner
- 2 galettes de sarrasin et confiture de fraise
- 2 clémentines
- 1 yaourt au soja
Déjeuner
- Salade d’avocat et mâche
- Darne de saumon à l’oseille
- Haricots verts à l’ail
- Coupe de petit-suisse 0% & dés de poire
Collation
- 1 poignée de noisette et 3 pruneaux
- 1 pomme
Diner
- Salade de carottes râpées
- Poêlée de Tofu et choux de Bruxelles
- 1 tranche de pain complet
- 1 yaourt soja aux fruits rouges
Il ne me reste plus qu’à vous souhaiter la bienvenue dans le printemps et vous inviter à faire un bilan anti-âge gratuit !
Source : LeBootCamp - Anti-âge et Beauté
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