• 3 idées de recette beauté et minceur à base de curcuma

    Nous avons déjà vu dans l'article « Le curcuma et ses vertus sur la beauté » les différents bienfaits de cette épice. Son utilisation, en plus de raviver le teint, éclaircir les dents et rendre les cheveux brillants, aiderait aussi à maigrir. Dans cet article, je vais vous dévoiler 3 recettes de beauté et minceur à base de curcuma pour être toujours belle.

    curcuma

    3 recettes de beauté et minceur à base de curcuma

    Recette minceur à base de poulet et de curcuma

    Pour la préparer, vous aurez bien évidemment besoin de poulet et de cette épice. À vous de voir la quantité qui vous convient, selon le nombre de personnes chez vous. Cette recette est non seulement excellente pour votre santé, mais en plus favorisera votre perte de poids.

    • Débutez la préparation en pelant une gousse d'ail. Dégermez-la, puis écrasez-la pour offrir plus de saveur à votre plat.
    • Mettez l'ail écrasé dans un bol, et ajoutez-y deux cuillerées à soupe de sauce soja, une cuillerée à café d'huile d'olive, une cuillerée à café de vinaigre balsamique et une autre de curcuma. Mélangez bien la sauce.
    • Maintenant, découpez en aiguillettes votre blanc de poulet. Ajoutez ensuite les morceaux dans la marinade et mélangez bien. Couvrez votre bol avec une assiette et laissez mariner le poulet au moins une heure au frais. Si vous pouvez le laisser toute une nuit au frigo, c'est mieux.
    • Préchauffez votre four à 180°C en mode chaleur tournante. Déposez ensuite vos morceaux de poulet dans un plat allant au four, et enfournez-les.
    • Après 20 minutes de cuisson, sortez-les de votre four et servez-les avec des légumes sautés.

    Plat de lentilles corail au curcuma

    Ce plat vous enchantera si vous êtes végétarienne ou bien n'avez pas envie de manger de la viande pour le dîner. L'ajout de curcuma à cette recette à base de lentilles permettra de favoriser la combustion des graisses.

    • Pour commencer la préparation, pelez et émincez un gros oignon jaune. Pelez également un morceau de gingembre et écrasez-le.
    • Dans une casserole, faites revenir l'oignon et le gingembre avec de l'huile d'olive pendant quelques minutes.
    • Entretemps, lavez une tomate puis découpez-la en petits morceaux. Ajoutez les morceaux dans la casserole, puis mélangez-bien le tout.
    • Remuez la sauce de temps en temps. Lorsqu'elle commence à s'épaissir, ajoutez 300 g de lentilles corail crues.
    • Pour la cuisson, il faut mettre 75 g d'eau et une pincée de sel. N'oubliez pas d'ajouter notre ingrédient secret, deux cuillères à café de curcuma.
    • Laissez la préparation mijoter pendant 20 mn environ.
    • Vérifiez que l'eau de cuisson s'est bien évaporée, et servez sur un plat. Dégustez votre plat de lentilles bien chaud.

    Infusion de beauté à base de curcuma

    Cette infusion spéciale vous permettra de profiter des nombreux bienfaits de cette épice. Vous pourrez la prendre tous les jours, ou de temps en temps comme vous le voulez. Sachez que cette boisson a un effet minceur si vous voulez perdre du poids. Sa consommation permettra, par ailleurs, de rendre la peau saine et douce, blanchir les dents, d'effacer les cernes, renforcer les ongles et de faire briller les cheveux ternes.

    • Pour préparer la boisson, pelez un petit morceau de gingembre bien frais et découpez-le en petits dés. Mettez-les ensuite dans une tasse d'eau chaude.
    • Ajoutez-y ensuite le jus d'un demi-citron, une cuillerée à café de miel et une demie cuillère à café de curcuma.
    • Mélangez bien votre infusion et buvez-la pour profiter de ses vertus sur la beauté.

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    Photo © Pixabay.com

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